Kipkroketjes

Wie houdt er nou niet van kroketjes. Juist bijna iedereen dus, alleen mijn min puntje is ik houd er totaal niet van om de kroketjes te kopen. Vind ze namelijk IEWWW, maar ik had er zo een zin in dus besloot ik ze zelf te maken. Ik dacht waar ben ik aan begonnen. Zonder grappen je keuken wordt een BIG mess, maar het is de moeite waard. De kroketjes zijn so much better.

kipkroketjes

Ingrediënten:

Voor ongeveer 10 stuks

° 250-300 gr kipfilet
° 1 ui
° Peper, zout en safraan
° 1 eiwit ( om erin te dompelen)
° Olie ( om je handen mee te besmeren, voorkomt dat het aan je handen blijft plakken)
° Paneermeel ( om er doorheen te rollen)

 

Bereiding:

Mix alles in een keukenmachine. Hier onder kun je mij stap voor stap volgen.

werkmethode kipkroketjes

Nadat je klaar bent plaats je de kroketjes voor een uur in de koelkast om op te stijven voor dat je ze gaat frituren.

Frituur de kroketjes in hete olie (beste is in een frituurpan). Serveer met je lievelings saus en genieten maar.

Tip: Hou je van pikant dan kun je er sambal of tabasco door de kipfiletgehakt doen.

Baktijd: 8 min in een hete frituurpan

 

Eetsmakelijk!!

 

cropped-naamnaam.jpg

 

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: